เช่ารถยนต์ /เช่ารถกระบะห้องเย็น ขนโอนีแปะก๊วย (แช่แข็ง)

   เวลาที่ข้าพเจ้าไปงานแต่งงานที่จัดในรูปแบบโต๊ะจีน ขนมอย่างหนึ่งที่มักจะเสิร์ฟเป็นของหวานปิดท้าย ก็คือ “โอนีแปะก๊วย” ซึ่งเป็นขนมที่อยู่ในใจของข้าพเจ้า ไม่แพ้เค้กส้ม หรือสังขยาฟักทองเลย

        ชื่อ “โอนีแปะก๊วย” คำว่า “โอ” นี้หมายถึง “เผือก” ซึ่งแปลตามตัวก็คือ พืชชนิดหนึ่ง ไม่ได้เป็นคำสแลงที่แปลว่า “สาระแน” ดังภาษาวัยรุ่นที่ใช้กันเกร่อในปัจจุบัน ส่วนคำว่า “นี” ในที่นี้หมายถึงยาง หรืออะไรที่มีลักษณะข้นๆ ซึ่งในที่นี้หมายถึง ไส้เผือกกวนที่มีน้ำเชื่อมโดยที่เติมแป้งมันเข้าไปเพื่อให้มีความเหนียวข้น รับประทานคู่กับข้าวเหนียวมูน และประดับตกแต่งเป็นท็อปปิ้งด้วยพุทราจีนเชื่อม เรียกได้ว่าเป็นของหวานที่บุคคลซึ่งเป็นเบาหวานควรหลีกเลี่ยงเลยเชียว

        สำหรับการทำเมนู “โอนีแปะก๊วย” ถ้าให้พูดโดยใช้จริตของรายการอาหาร ข้าพเจ้าก็คงต้องบอกว่า “ไม่ยาก” แต่ถ้าพูดโดยใช้มโนสำนึกมาพิจารณาแล้วล่ะก็ ข้าพเจ้าคิดว่ายากเอาการนั่นแหละ

        อย่างไรก็ตาม ต้องขอขอบคุณสูตรอาหารดีๆ จากเว็บไซต์ วงใน ที่ข้าพเจ้าหยิบยืมมาฝากท่านผู้อ่านในครั้งนี้  โดยท่านสามารถเข้าไปอ่านสูตรได้ตามลิงก์ดังกล่าว ขออวยพรให้อร่อยนะ https://www.wongnai.com/recipes/sticky-rice-and-taro-with-ginkgo-in-sweet-syrup

        นอกจากตามงานเลี้ยงโต๊ะจีนแล้ว ร้านอาหารจีนบางแห่งก็มีโอนีแปะก๊วย เป็นของหวานจัดจำหน่าย เป็นต้นว่าร้านอาหารจีนแห่งหนึ่งปลายซอยสุขุมวิท 26 อยู่เยื้องๆกับบิ๊กซีพระราม4 และไทยทีวีสีช่อง 3 เอชดี ถ้านั่งรถเมล์สาย 107,136 แล้วลงอู่คลองเตย จากนั้นก็เดินไปไม่ถึงกิโลฯ ร้านแห่งนี้เป็ดปักกิ่งราคาไม่แพง เรียกได้ว่าแบงก์สีม่วงมีทอน กล่าวไปแล้วข้าพเจ้าก็เกิดอาการน้ำลายสอ อยากจะทานอาหารจีนขึ้นมาเสียแล้วสิ ข้าพเจ้าคงจะสั่งอาหารหลายอย่าง แต่ที่แน่ๆต้องมีเป็ดปักกิ่ง บวกกับเมนู 1 เมนูที่ใช้เนื้อเป็ดทำ ซึ่งจะฟรี แต่ต้องสั่งตาม choice ของร้านเท่านั้น ต่อมาเครื่องดื่มก็สั่งเป็นน้ำหล่อฮังก๊วยเย็นชื่นใจ รีฟิลได้ด้วยนะ เพราะเป็นน้ำที่เขาใส่กาแล้วมาใส่น้ำแข็งทีหลัง และปิดท้ายด้วย โอนีแปะก๊วย เมนูของหวานสุดโปรดของข้าพเจ้า ซึ่งถ้าไม่มีอะไรผิดพลาด วันเกิดปีนี้ข้าพเจ้าจะเดินทางไปรับประทานที่คลองเตยอย่างแน่นอน

        อันที่จริง ในปัจจุบัน ตามห้างสรรพสินค้าก็มีโอนีแปะก๊วยจำหน่าย แต่เป็นในรูปแบบของ โอวนีแปะก๊วยใส่กล่องสี่เหลี่ยมแล้วใส่ไว้ในตู้แช่แข็ง เมื่อต้องรับประทานก็เพียงเข้าเตาไมโครเวฟ แล้วไม่กี่นาทีก็จะได้โอนีแปะก๊วยที่แสนหอมหวานเย้ายวนชิวหาอย่างยิ่ง

        แต่กระบวนการขนโอวนีแปะก๊วยแช่แข็ง จะใช้รถธรรมดามิได้ เพราะถ้าใช้รถธรรมดา โอวนีแปะก๊วยอาจจะเสียรสชาติและถึงขั้น “บูด” ได้ ดังนั้นจึงต้องมีการขนส่งที่ถูกวิธี โดยใช้ รถกระบะห้องเย็น และหากคุณคือผู้ถูกเลือก ให้ต้องขนโอวนีแปะก๊วยในปริมาณมากๆแล้วล่ะก็ สามารถมาเช่ารถกับ Ecocar ได้ เพราะเรามีรถเช่าที่เป็นรถกระบะห้องเย็น ไว้คอยบริการท่านอยู่ ซึ่งท่านสามารถเลือกเช่าได้ในรูปแบบดังต่อไปนี้

รถเช่ากระบะห้องเย็นรายวันราคาถูก

รถเช่ากระบะห้องเย็นรายสัปดาห์ราคาถูก

รถเช่ากระบะห้องเย็นรายเดือนราคาถูก

รถเช่ากระบะห้องเย็นรายปีราคาถูก

รถเช่ากระบะห้องเย็นระยะยาวราคาถูก

รถเช่ากระบะห้องเย็นขับเอง

ต้องการเช่ารถ ทำอย่างไร แล้วราคาเท่าไร

   สามารถสอบถามอัตราค่าเช่า รวมถึงเช่ารถได้ทางช่องทางไลน์ @Ecocar

สำหรับบริการอื่นๆที่ไม่เกี่ยวข้องแต่อยากแนะนำ เช่น รถเช่าสนามบินดอนเมืองขับเอง รถเช่าสนามบินดอนเมืองราคาถูก รถเช่าสนามบินดอนเมืองรายเดือน รถเช่าสนามบินดอนเมืองรายวัน รถเช่าสนามบินสุวรรณภูมิขับเอง รถเช่าสนามบินสุวรรณภูมิราคาถูก รถเช่าสนามบินสุวรรณภูมิรายเดือน รถเช่าสนามบินสุวรรณภูมิรายวัน

แหล่งอ้างอิง

https://www.wongnai.com/recipes/sticky-rice-and-taro-with-ginkgo-in-sweet-syrup

https://freshket.co/product/detail/

https://www.bigc.co.th/product/sp-quick-meal-gingko-nuts-w-sweet-taro-mousse-dessert-150-g.25976?srsltid=AfmBOoq-lL5MvWNO9sQUOABbYaq01aVBmi57ix7V-iGYanyAgo_DARg7

https://www.wongnai.com/recipes/ugc/14e88ab9eb9b4eb7b0e4831fb5e6a035

https://www.pholfoodmafia.com/recipe/ginkgo-and-taro-sticky-rice-cake-โอนีแปะก๊วย/

https://www.wongnai.com/recipes/ugc/0b2505afc5bc439c930a21d89de2e571